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◇今月のプロデュースコース
[新着情報] …2020/09/12
こんにちは。
コロナも収束にむかいつつある中、
連日たくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございます。
ディナーの今月のプロデュースコースの内容が
変わりましたので、お知らせ致します。
今回は望月シェフが担当で、最初から最後までお肉尽くし
のコースとなっています。ご来店をお待ちいたしております。
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★今月のプロデュースコース『喜積（きせき）』
\9,000
前菜:ローストビーフ 和風カルパッチョ風
焼前菜:国産牛すき焼き 鉄板仕上げ
肉料理1:牛タンと豚タンの食べ比べ
サラダ:グリーンサラダ
肉料理2:国産牛フィレ 又は サーロインステーキ80g
お食事:国産牛もも肉のひつまぶし 出し汁付
デザート:プレートデザート
珈琲 又は 紅茶
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◇9月の平日限定週替わりランチ
[新着情報] …2020/09/02
こんにちは。
猛暑もようやく一段落したこのごろ。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
9月の週替わりランチが決まりましたので、是非お越しください。
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2日から4日まで ハンバーグランチセット
7日から11日まで 海老塩スープパスタとりぶロース50gのセット
14日から18日まで チリ産アンデス高原豚ロース生姜焼きセット
23日から25日まで 秋の彩り御膳
28日から30日まで ハンバーグランチセット
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ちなみに火曜日は定休日となっておりますので週替わりランチはございません。
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◇今月のプロデュースコース
[新着情報] …2020/08/10
こんにちは。
やっと夏本番。皆様、いかがお過ごしでしょうか?
ディナーの今月のプロデュースコース、本日からメニュー内容が変わります。
今月の担当シェフは相原です。
コース名は『炎天華（えんてんか）コース』
夏らしいメニューとなっております。
内容はといいますと、
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前菜:涼菜盛り合わせ
魚料理:旬の魚のソテー スパイシーカレークリームソースで
サラダ:グリーンサラダ 豆腐添え だしの香るドレッシング
肉料理:国産牛フィレ80g 又は 国産牛サーロイン80g
お食事:ご飯 又は ドイツパン 又は ガーリックライス
デザート:自家製バナナプリン 北海道産メロンジェラート添え
珈琲 又は 紅茶
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となっております。
期間は8月10日から9月9日の1か月間です。
よろしくお願いいたします。
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◇8月の週替わりランチ
[新着情報] …2020/08/01
こんにちは。
やっと、長い梅雨があけましたね。
世の中ではコロナの影響もありますが、8月以降も鉄板焼ケルンは通常通り
営業致しますので、よろしくお願い致します。
8月の平日限定週替わりランチをご紹介いたします。
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3日から7日 スパイシーカレーとリブロース50gのセット
12日から14日 ハンバーグセット
17日から21日 海鮮ガーリックライス丼
24日から28日 冷しサラダラーメンとリブロース50gのセット
31日 ハンバーグセット
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となっております。
是非食べたいなぁと思ったら、お気軽にいらっしゃってください!
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◇7月の平日限定週替わりランチメニュー
[新着情報] …2020/07/01
こんばんは。お待たせいたしました。
7月の週替わりランチのラインナップです。
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1日から3日まで ビーフシチューとリブロース50gのセット
6日から10日まで ちりめんじゃこ入り海老オムレツ白だしあん
13日から17日まで ハンバーグセット
20，22日も ハンバーグセット
27，30，31日 スタミナ丼
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となっております。
ご来店お待ちしております!
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◇松阪牛サーロイン限定入荷いたしました
[新着情報] …2020/06/20
こんばんは。
日本でもっとも有名なブランドの牛肉
A5ランクの「松阪牛」のサーロインを入荷いたしました!
しかし数に限りがあります。
ランチタイム、ディナータイムとも松阪牛のコースを新しく作りましたので
是非ご賞味ください!
みなさまのご来店をお待ちいたしております。
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◇今月のプロデュースコース
[新着情報] …2020/06/08
こんにちは。
6月10日（水）より1ケ月間限定で望月シェフ考案の
今月のプロデュースコース始まります!
このコースはお肉が沢山召し上がれて、
お肉が好きな方は必見のコースとなります。
5種類の部位の異なる黒毛和牛50g×5種類
計250g食べることが出来ます!
この機会に是非お肉で暑い夏に向けてスタミナをつけてください!
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今月のプロデュースコース「今彩（こんさい）」
・6種前菜盛り合わせ
・コンビネーションサラダ
・本日のおすすめ黒毛和牛5種類×50g
（全て合わせて計250g、5種類の部位が楽しめます）
・ご飯 又は ドイツパン 又は ガーリックライス
・プレートデザート
・コーヒー 又は 紅茶
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◇テイクアウトのステーキ重、受付開始
[新着情報] …2020/05/28
お待たせいたしました。
ご要望の多かったテイクアウトのお弁当が
ちょっと贅沢なステーキ重として帰ってきました。
至高の特選黒毛和牛をプロの焼き手さんが、お焼きして
仕上げております。
まだコロナの影響があり、外食はちょっとという方にも
テイクアウトでしたら美味のステーキをお家で食べられます。
鉄板焼ケルンでしか味わえない究極のステーキ重を
是非お楽しみください!
あと一緒に当店のワインアドバイザーが厳選したワイン、ドイツビールも販売いたしておりますので
こちらもお食事のお供にどうぞ!
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◇通常営業再開と6月の週替わりランチ
[新着情報] …2020/05/27
お久しぶりの更新で申し訳ありません。
5月26日にようやく緊急事態宣言が解除され
今まで鉄板焼ケルンも短縮時間等配慮して、営業してまいりましたが、
本日から通常通りの営業時間で営業致します。
これからもご愛顧宜しくお願い致します。
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6月の週替わりランチをご案内いたします。
1日から5日 ハンバーグステーキランチセット
8日から12日 よくばりプレートランチセット
15日から19日 イタリアン御膳
22日から26日 ミニステーキとグリル野菜 チーズソースセット
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の予定です。
こちらもよろしくお願い致します。
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◇5月8日ディナーより営業再開いたします
[新着情報] …2020/05/01
お客様へ
平素は、格別のご愛顧をいただき誠にありがとうございます。
本年、中国で発生した新型コロナウイルス感染症の大流行により、緊急事態宣言や様々な自粛など、
皆様の日常やお仕事に大変な影響がある中で、弊店も4月中旬より5月6日まで営業を自粛しておりますが、
5月8 日ディナーより下記の体制を徹底した上で、営業再開を予定しておりますのでご案内申し上げます。
・営業時間は、11時半より20時までとする。（酒類の提供は19時まで）
・座席は通常の座席数の半分とし、他のお客様との間隔を120センチ以上空ける。
・レストラン内で勤務するスタッフは全員マスクを着用する。
・当日勤務する全スタッフの検温を実施し、発熱の症状があれば欠勤させる。
・1時間ごとに店内の換気を実施し、スタッフの手洗いも都度徹底して励行する。
・消毒液を店内に複数設置しお客様が入れ替わるたびに、座席を除菌清掃する。
・お客様にも入退店時に必ず手指の消毒をお願いする。
なかなか終息が見えない状況ではありますが、皆様におかれましては、健康な毎日をお過ごしいただけますよう、心からお祈り申し上げます。
また、日頃より応援をいただいているお客様には大変ご迷惑をおかけいたしておりますが、営業再開の折には、事情ご理解の上、ご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
2020年5月1日 鉄板焼 ケルン一同
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